Vítám Vás na svých internetových stránkách a přeji sluníčkový den…

Karbanátky z vajec

Ingredience:

5 vajec uvařených natvrdo

1 syrové vejce

máslo

hladká mouka

mléko

sůl,česnek,majoránka

dovnitř trochu strouhanky na zahuštění

trojobal

 

Popis přípravy:

Na másle uděláme světlou jíšku zalijeme mlékem a uděláme hustší bešamel, necháme zchladnout, nastrouháme vajíčka a přidáme jedno syrové vejce, česnek,majoránku a trochu strouhanky na zahuštění, osolíme. (kdo nerad česnek nemusí být nebo může dát trochu vegety...)

Karbanátky obalíme v trojobalu a osmažíme v oleji.

Podáváme s bramborem a tatarkou.

Name
Email
Comment
Or visit this link or this one